7ο εξάμηνοΕπιλογής
ΘΡΕΠΤΙΚΗ ΑΞΙΑ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΜΕΝΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας· ΕΛΜΕΠΑ· Σητεία
Μάθημα επιλογής του 7ου εξαμήνου στο πρόγραμμα σπουδών του τμήματος Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας, ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ, Σητεία.