ΕΛΕΓΧΟΣ & ΔΙΑΣΦΑΛΙΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Τμήμα Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας· ΕΛΜΕΠΑ· Σητεία

Υποχρεωτικό μάθημα του 6ου εξαμήνου στο πρόγραμμα σπουδών του τμήματος Επιστημών Διατροφής και Διαιτολογίας, ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΟ ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ, Σητεία.